История производства жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов учебное пособие для спо
В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической продукции. Масложировая промышленность — отрасль пищевой промышленности, включающая производство растительных масел, гидрогенизацию и расщепление жиров, производство маргарина, майонеза, глицерина, хозяйст...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | , |
| Materialtyp: | Книга |
| Språk: | Russian |
| Publicerad: |
Санкт-Петербург
Лань
2025
|
| Upplaga: | 4-е изд., стер. |
| Ämnen: | |
| Länkar: | https://e.lanbook.com/book/503615 https://e.lanbook.com/img/cover/book/503615.jpg |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
