Общая технология молочной отрасли учебное пособие
Пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260200.62 - "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Технология молока и молочных продуктов"), 260100.62 - "Технология продуктов питания" (профиль "Технолог...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | , |
| Aineistotyyppi: | Книга |
| Kieli: | Russian |
| Julkaistu: |
Воронеж
ВГУИТ
2011
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5811 https://e.lanbook.com/img/cover/book/5811.jpg |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|