Технология продуктов городских молочных заводов учебное пособие
Пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям 260200.62 - "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Технология молока и молочных продуктов"), 260100.62 - " Технология продуктов питания" (профиль "Техноло...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Книга |
| Idioma: | Russian |
| Publicat: |
Воронеж
ВГУИТ
2011
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5812 https://e.lanbook.com/img/cover/book/5812.jpg |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|