Химия и физика молока. Лабораторный практикум учебное пособие

Химия и физика молока. Лабораторный практикум учебное пособие

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки бакалавров по направлению 260200.62 - "Продукты питания животного происхождения" (профиль - "Технология молока и молочных продуктов"). Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин ци...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Мельникова Е. И.
Rannpháirtithe:	Станиславская Е. Б., Богданова Е. В.
Formáid:	Книга
Teanga:	Russian
Foilsithe / Cruthaithe:	Воронеж ВГУИТ 2012
Ábhair:	вязкость молока массовая доля плотность молока сухое вещество физика молока химия молока
Rochtain ar líne:	http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5813 https://e.lanbook.com/img/cover/book/5813.jpg
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Химия и физика молока лабораторный практикум. учебное пособие
de réir: Мельникова, Е. И.

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
de réir: Савостина Т. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Методы исследования молока и молочных продуктов
de réir: Крусь Г. Н., et al.

Методы исследования молока и молочных продуктов
de réir: Крусь Г. Н., et al.

Механизация первичной обработки и переработки молока учебное пособие
de réir: Ведищев, С. М.

Оборудование для механической обработки молока учебное пособие
de réir: Грицай Д. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Молочное дело учебное пособие
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Лабораторный практикум по химии и физике молока
de réir: Охрименко О. В., et al.

Качество молока
de réir: Лях В. Я., et al.

Технология производства и оценка качества молока учебное пособие для спо
de réir: Родионов Г. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2025)

Технология производства молока учебник для вузов
de réir: Родионов Г. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Технология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
de réir: Гогаев О. К.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Технология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
de réir: Гогаев О. К.
Foilsithe / Cruthaithe: (2025)

Технология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
de réir: Гогаев О. К.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов учебник для спо
de réir: Савостина Т. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов учебник для спо
de réir: Савостина Т. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2025)

Технология производства и оценка качества молока
de réir: Родионов Г. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
de réir: Гогаев О. К.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
de réir: Гогаев О. К.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
de réir: Гогаев О. К.
Foilsithe / Cruthaithe: (2025)

Молочное дело учебное пособие для спо
de réir: Мамаев А. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Молочное дело учебное пособие для спо
de réir: Мамаев А. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2025)

Контроль и управление качеством молока учебно-методическое пособие по изучению дисциплины студентами очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 36.03.02 – зоотехния

Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока
de réir: Трухачев В. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Молочное дело. Практикум учебное пособие для спо
de réir: Федорова Е. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2025)

Молочное дело. Практикум учебное пособие для вузов
de réir: Федорова Е. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2025)

Стерилизация молока
de réir: Бартон Г., et al.

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов учебник для вузов
de réir: Савостина Т. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Общая технология молочной отрасли лабораторный практикум. учебное пособие
de réir: Голубева, Л. В.

Биотехнология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
de réir: Мишанин Ю. Ф.
Foilsithe / Cruthaithe: (2025)

Биотехнология молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
de réir: Мишанин Ю. Ф.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Биотехнология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
de réir: Мишанин Ю. Ф.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Технология и техника переработки молока
de réir: Бредихин С. А., et al.

Практикум по биохимии молока и молочных продуктов
de réir: Рогожин В. В., et al.

Общая технология молочной отрасли учебное пособие
de réir: Голубева Л. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Автоматы для розлива молока в бумажные пакеты
de réir: Березин С. В.

Биохимия молока и молочных продуктов
de réir: Горбатова К. К.

Микробиология молока и молочных продуктов
de réir: Богданов В. М.

Технология молока и молочных продуктов
de réir: Твердохлеб Г. В., et al.

Биохимия молока и молочных продуктов
de réir: Горбатова К. К.