Химия и физика молока. Лабораторный практикум учебное пособие
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки бакалавров по направлению 260200.62 - "Продукты питания животного происхождения" (профиль - "Технология молока и молочных продуктов"). Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин ци...
Bewaard in:
Hoofdauteur: | Мельникова Е. И. |
---|---|
Andere auteurs: | Станиславская Е. Б., Богданова Е. В. |
Formaat: | Книга |
Taal: | Russian |
Gepubliceerd in: |
Воронеж
ВГУИТ
2012
|
Onderwerpen: | |
Online toegang: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5813 https://e.lanbook.com/img/cover/book/5813.jpg |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
-
Химия и физика молока лабораторный практикум. учебное пособие
door: Мельникова, Е. И. -
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
door: Савостина Т. В.
Gepubliceerd in: (2021) -
Методы исследования молока и молочных продуктов
door: Крусь Г. Н., et al. -
Методы исследования молока и молочных продуктов
door: Крусь Г. Н., et al. -
Механизация первичной обработки и переработки молока учебное пособие
door: Ведищев, С. М.