Химия и физика молока. Лабораторный практикум учебное пособие
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки бакалавров по направлению 260200.62 - "Продукты питания животного происхождения" (профиль - "Технология молока и молочных продуктов"). Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин ци...
Na minha lista:
Autor principal: | Мельникова Е. И. |
---|---|
Outros Autores: | Станиславская Е. Б., Богданова Е. В. |
Formato: | Книга |
Idioma: | Russian |
Publicado em: |
Воронеж
ВГУИТ
2012
|
Assuntos: | |
Acesso em linha: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5813 https://e.lanbook.com/img/cover/book/5813.jpg |
Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados
-
Химия и физика молока лабораторный практикум. учебное пособие
Por: Мельникова, Е. И. -
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
Por: Савостина Т. В.
Publicado em: (2021) -
Методы исследования молока и молочных продуктов
Por: Крусь Г. Н., и др. -
Методы исследования молока и молочных продуктов
Por: Крусь Г. Н., и др. -
Механизация первичной обработки и переработки молока учебное пособие
Por: Ведищев, С. М.