Химия и физика молока. Лабораторный практикум учебное пособие

Химия и физика молока. Лабораторный практикум учебное пособие

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки бакалавров по направлению 260200.62 - "Продукты питания животного происхождения" (профиль - "Технология молока и молочных продуктов"). Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин ци...

Сохранить в:

书目详细资料
主要作者:	Мельникова Е. И.
其他作者:	Станиславская Е. Б., Богданова Е. В.
格式:	Книга
语言:	Russian
出版:	Воронеж ВГУИТ 2012
主题:	вязкость молока массовая доля плотность молока сухое вещество физика молока химия молока
在线阅读:	http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5813 https://e.lanbook.com/img/cover/book/5813.jpg
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

相似书籍

Химия и физика молока лабораторный практикум. учебное пособие
由: Мельникова, Е. И.

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
由: Савостина Т. В.
出版: (2021)

Методы исследования молока и молочных продуктов
由: Крусь Г. Н., и др.

Методы исследования молока и молочных продуктов
由: Крусь Г. Н., и др.

Механизация первичной обработки и переработки молока учебное пособие
由: Ведищев, С. М.

Оборудование для механической обработки молока учебное пособие
由: Грицай Д. И.
出版: (2021)

Молочное дело учебное пособие
出版: (2023)

Лабораторный практикум по химии и физике молока
由: Охрименко О. В., и др.

Качество молока
由: Лях В. Я., и др.

Технология производства и оценка качества молока учебное пособие для спо
由: Родионов Г. В.
出版: (2025)

Технология производства молока учебник для вузов
由: Родионов Г. В.
出版: (2024)

Технология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
由: Гогаев О. К.
出版: (2022)

Технология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
由: Гогаев О. К.
出版: (2025)

Технология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
由: Гогаев О. К.
出版: (2024)

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов учебник для спо
由: Савостина Т. В.
出版: (2022)

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов учебник для спо
由: Савостина Т. В.
出版: (2025)

Технология производства и оценка качества молока
由: Родионов Г. В.
出版: (2021)

Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
由: Гогаев О. К.
出版: (2022)

Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
由: Гогаев О. К.
出版: (2023)

Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
由: Гогаев О. К.
出版: (2025)

Молочное дело учебное пособие для спо
由: Мамаев А. В.
出版: (2023)

Молочное дело учебное пособие для спо
由: Мамаев А. В.
出版: (2025)

Контроль и управление качеством молока учебно-методическое пособие по изучению дисциплины студентами очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 36.03.02 – зоотехния

Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока
由: Трухачев В. И.
出版: (2022)

Молочное дело. Практикум учебное пособие для спо
由: Федорова Е. Г.
出版: (2025)

Молочное дело. Практикум учебное пособие для вузов
由: Федорова Е. Г.
出版: (2025)

Стерилизация молока
由: Бартон Г., и др.

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов учебник для вузов
由: Савостина Т. В.
出版: (2022)

Общая технология молочной отрасли лабораторный практикум. учебное пособие
由: Голубева, Л. В.

Биотехнология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
由: Мишанин Ю. Ф.
出版: (2025)

Биотехнология молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
由: Мишанин Ю. Ф.
出版: (2024)

Биотехнология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
由: Мишанин Ю. Ф.
出版: (2024)

Технология и техника переработки молока
由: Бредихин С. А., и др.

Практикум по биохимии молока и молочных продуктов
由: Рогожин В. В., и др.

Общая технология молочной отрасли учебное пособие
由: Голубева Л. В.
出版: (2011)

Автоматы для розлива молока в бумажные пакеты
由: Березин С. В.

Биохимия молока и молочных продуктов
由: Горбатова К. К.

Микробиология молока и молочных продуктов
由: Богданов В. М.

Технология молока и молочных продуктов
由: Твердохлеб Г. В., и др.

Биохимия молока и молочных продуктов
由: Горбатова К. К.