Salta al contenuto

Основы животноводства и гигиена получения доброкачественного молока (теория и практика) учебное пособие

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ООП подготовки выпускников по направлению специальности 260303.65 - "Технология молока и молочных продуктов". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла СД. Даны теоретические сведения, рекомендации по вы...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Голубева Л. В.
Altri autori: Кириллова Л. Г., Василенко Л. И., Ключникова Д. В.
Natura: Книга
Lingua:Russian
Pubblicazione: Воронеж ВГУИТ 2011
Soggetti:
Accesso online:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5814
https://e.lanbook.com/img/cover/book/5814.jpg
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Descrizione
Riassunto:Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ООП подготовки выпускников по направлению специальности 260303.65 - "Технология молока и молочных продуктов". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла СД. Даны теоретические сведения, рекомендации по выполнению лабораторных работ, контрольные вопросы.
Descrizione fisica:56 с.
Pubblico:Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств
Bibliografia:Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань
ISBN:978-5-89448-875-2