Перейти до змісту

Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие

Лабораторный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100 - "Продукты питания из растительного сырья" (профиль "Технология сахаристых продуктов"). Предназначен для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2. Дан...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Кульнева Н. Г.
Інші автори: Громковский А. И., Последова Ю. И.
Формат: Книга
Мова:Russian
Опубліковано: Воронеж ВГУИТ 2012
Предмети:
Онлайн доступ:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5819
https://e.lanbook.com/img/cover/book/5819.jpg
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!