Citazione Stile APA (7a Edizione)
Магомедов Г. О., Лобосова Л. А., & Олейникова А. Я. (2010). Технохимический контроль хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств (теория и практика): учебное пособие. ВГУИТ.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Магомедов Г. О., Лобосова Л. А., e Олейникова А. Я. Технохимический контроль хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств (теория и практика): учебное пособие. Воронеж: ВГУИТ, 2010.
Citatione MLA (8a ed.)Магомедов Г. О., et al. Технохимический контроль хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств (теория и практика): учебное пособие. ВГУИТ, 2010.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.