Технология молока и молочных продуктов. Производственный учет и отчетность в молочной отрасли
Рассмотрены основы и задачи производственного учета на предприятиях молочной отрасли, структура, характеристика, значение и принципы расчета поступления и расхода сырья на выработку готовой продукции, учета и отчетности отдельных производств. Изложены принципы нормативного метода учета затрат сырья,...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Кемерово
КемГУ
2014
|
| Редакция: | 2-е изд. |
| Online-ссылка: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=60190 https://e.lanbook.com/img/cover/book/60190.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|