Технология молока и молочных продуктов. Производственный учет и отчетность в молочной отрасли
Рассмотрены основы и задачи производственного учета на предприятиях молочной отрасли, структура, характеристика, значение и принципы расчета поступления и расхода сырья на выработку готовой продукции, учета и отчетности отдельных производств. Изложены принципы нормативного метода учета затрат сырья,...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | Книга |
| שפה: | Russian |
| יצא לאור: |
Кемерово
КемГУ
2014
|
| מהדורה: | 2-е изд. |
| גישה מקוונת: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=60190 https://e.lanbook.com/img/cover/book/60190.jpg |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|