Технология первичной переработки продуктов животноводства

Технология первичной переработки продуктов животноводства

В учебном пособии рассматриваются вопросы технологии первичной переработки продуктов убоя животных, изложены разделы по оценке кожевенного сырья, качества мяса и мясопродуктов, рыбы. Данное учебное пособие может быть использовано в качестве методических указаний к лабораторно-практическим занятиям д...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Янкина О. Л.
Altres autors:	Подвалова В. В.
Format:	Книга
Idioma:	Russian
Publicat:	Уссурийск Приморская ГСХА 2012
Accés en línia:	http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=69611 https://e.lanbook.com/img/cover/book/69611.jpg
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Ítems similars

Технология первичной переработки продуктов животноводства
per: Пронин В. В.
Publicat: (2021)

Технология первичной переработки продуктов животноводства учебное пособие
per: Пронин В. В.
Publicat: (2020)

Технология первичной переработки продуктов животноводства учебно-методическое пособие
per: Третьяков, Е. А.

Технология первичной переработки продуктов животноводства учебник для бакалавров
per: Асминкина, Т. Н.

Технология первичной переработки продуктов животноводства. Практикум учебное пособие для спо
per: Пронин В. В.
Publicat: (2022)

Технология первичной переработки продуктов животноводства учебно-методическое пособие по изучению дисциплины и выполнению контрольных работ
per: Волков А. Х.
Publicat: (2020)

Технология первичной переработки продукции животноводства электронное учебное пособие
Publicat: (2017)

Технология первичной переработки продуктов животноводства учебно-методическое пособие для студентов направлений подготовки 35.03.07 - технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции и 36.03.02 - зоотехния
per: Третьяков Е. А.
Publicat: (2018)

Технология первичной переработки продукции животноводства. Часть 2 учебное пособие
Publicat: (2021)

Технология первичной переработки продукции животноводства практикум для выполнения лабораторно-практических занятий по технологии первичной переработки продукции животноводства для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 (111100) – зоотехния
per: Гаврюшина И. В.
Publicat: (2014)

Технология первичной переработки продукции животноводства учебно-методическое пособие по выполнению лабораторно-практических занятий для студентов очного и заочного обучения, по специальности 36.03.02 – зоотехния
per: Стрельцов В. А.
Publicat: (2021)

Химическая технология первичной переработки нефтепродуктов учебное пособие
per: Жукова И. Ю.
Publicat: (2021)

Технологии первичной переработки нефти
per: Антонюк С. Н.
Publicat: (2023)

Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов методические указания
per: Неманова О. К.
Publicat: (2024)

Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов методические указания
per: Долгошева Е. В.
Publicat: (2022)

Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов учебник для спо
per: Алексеева Ю. А.
Publicat: (2023)

Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства
per: Киселев Л. Ю.
Publicat: (2022)

Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства
per: Киселев Л. Ю.
Publicat: (2022)

Технология хранения и переработки продукции животноводства учебное пособие
per: Коростелева Л. А.
Publicat: (2021)

Проект установки первичной переработки старогрозненской нефти
per: Муслимова, Д. А.
Publicat: (2018)

Проект установки первичной переработки старогрозненской нефти
per: Муслимова, Д. А.
Publicat: (2018)

Технология хранения и переработки продукции животноводства методические указания
Publicat: (2020)

Технология хранения и переработки продукции животноводства учебное пособие
Publicat: (2018)

Основные технологии первичной переработки животных учебное пособие для спо
per: Асминкина, Т. Н.

Технология хранения и переработки продукции животноводства. Технология молока и молочных продуктов учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
per: Степанова Н. Ю.
Publicat: (2018)

Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства методические указания
Publicat: (2020)

Механизация первичной обработки и переработки молока учебное пособие
per: Ведищев, С. М.

Конструктивное оформление процессов первичной переработки нефти учебное пособие
per: Осипов, Э. В.

Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства учебное пособие
per: Шарафутдинов Г. С.
Publicat: (2020)

Технология производства, переработки и хранения продукции животноводства учебное пособие
per: Абрамкова Н. В.
Publicat: (2013)

Технология производства и переработки продукции животноводства: Лабораторный практикум
per: Абрамкова Н. В.
Publicat: (2013)

Технология консервов – продуктов переработки молока учебное пособие
per: Буйлова Л. А.
Publicat: (2010)

Основы первичной переработки сельскохозяйственных животных и птицы учебное пособие
per: Владимиров Н. И.
Publicat: (2024)

Контроль качества продуктов животноводства лабораторный практикум
per: Мусаев Ф. А.
Publicat: (2012)

Микробиология продуктов животноводства (практическое руководство) Учебное пособие
per: Сидоренко О.Д

Технология хранения и переработки продукции животноводства методические указания по выполнению курсовой работы для бакалавров обучающихся по направлению 35.03.07 «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
per: Яковлева С. Е.
Publicat: (2022)

Методические указания по изучению дисциплины «Технология производства и переработки продуктов животноводства» и задания для контрольной работы
per: Негреева А. Н.
Publicat: (2005)

Стандартизация и сертификация продуктов животноводства методические указания
per: Валитов Х. З.
Publicat: (2019)

Технология приемки и первичной обработки молочного сырья
per: Хромова Л. Г.
Publicat: (2022)

Технология переработки и хранения продукции животноводства. Микробиология и перераработка мяса учебное пособие
per: Мурашев С. В.
Publicat: (2023)