Anar al contingut

Лабораторные занятия по физико-химическим основам производства молока и молочных продуктов

Представлены лабораторные работы по дисциплине «Физико-химические основы производства молока и молочных продуктов». Учебное пособие предназначено для студентов и специалистов....

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Родина Н. Д.
Altres autors: Сергеева Е. Ю., Бобракова Л. А.
Format: Книга
Idioma:Russian
Publicat: Орел ОрелГАУ 2013
Accés en línia:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71376
https://e.lanbook.com/img/cover/book/71376.jpg
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!