Chuyển đến nội dung

Лабораторные занятия по физико-химическим основам производства молока и молочных продуктов

Представлены лабораторные работы по дисциплине «Физико-химические основы производства молока и молочных продуктов». Учебное пособие предназначено для студентов и специалистов....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Родина Н. Д.
Tác giả khác: Сергеева Е. Ю., Бобракова Л. А.
Định dạng: Книга
Ngôn ngữ:Russian
Được phát hành: Орел ОрелГАУ 2013
Truy cập trực tuyến:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71376
https://e.lanbook.com/img/cover/book/71376.jpg
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!