Способы сохранения качества сухих молочных и молокосодержащих консервов специального назначения монография

Способы сохранения качества сухих молочных и молокосодержащих консервов специального назначения монография

Обобщены данные научной литературы, а также результаты исследований авторов монографии в области способов сохранения качества сухих молочных и молокосодержащих консервов специального назначения. Дана сравнительная оценка эффективности различных методов технологической обработки, видов антиокислителе...

Fuld beskrivelse

Сохранить в:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Ивкова И. А.
Andre forfattere:	Батухтин А. Н., Пиляева А. С.
Format:	Книга
Sprog:	Russian
Udgivet:	Омск Омский ГАУ 2013
Online adgang:	http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71531 https://e.lanbook.com/img/cover/book/71531.jpg
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Технология молочных, молокосодержащих и молочных составных консервов учебное пособие
af: Буйлова Л. А.
Udgivet: (2015)

Экспертиза сухих молочных продуктов: качество и безопасность монография
af: Ивкова И. А.
Udgivet: (2018)

Технология молочных консервов
af: Буйлова Л. А.
Udgivet: (2010)

Оборудование для производства молочных консервов: методические указания
Udgivet: (2020)

Интенсификация процесса растворения при восстановлении сухих молочных систем
af: Салманова, Д. А.
Udgivet: (2024)

Аппаратурное оформление технологических процессов производства молочных консервов учебное пособие
af: Голубева Л. В.
Udgivet: (2010)

Аппаратурное оформление технологических процессов производства молочных консервов учебное пособие
af: Голубева, Л. В.

Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра учебное пособие
af: Шалапугина, Э. П.

Практикум по технологии молочных консервов и заменителей цельного молока
af: Голубева Л. В.
Udgivet: (2022)

Древесноплитные материалы специального назначения учебное пособие
af: Леонович А. А.
Udgivet: (2022)

Жидкостекольные строительные материалы специального назначения монография
af: Гришина А. Н.
Udgivet: (2015)

Жидкостекольные строительные материалы специального назначения монография
af: Гришина, А. Н.

Технология производства мясо-молочных консервов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
af: Сысоева М. Г.
Udgivet: (2017)

Системы радиосвязи специального назначения учебное пособие
af: Кондрашов Ю. В.
Udgivet: (2021)

Инфокоммуникационные системы специального назначения Учебное пособие

Разработка рецептур изделий специального назначения
af: Гусев, А. А.
Udgivet: (2023)

Способы сохранения рентабельности страховых компаний
af: Пасько, Е. А.
Udgivet: (2019)

Системы подвижной связи специального назначения учебное пособие
af: Кондрашов Ю. В.
Udgivet: (2021)

Конструирование молочных продуктов в сублимированной форме для специализированного питания монография
af: Ивкова И. А.
Udgivet: (2021)

Проект реконструкции цеха по производству сухих молочных продуктов АО «МК Ставропольский»
af: Чаплыгин, О. Ю.
Udgivet: (2018)

Проект реконструкции цеха по производству сухих молочных продуктов АО «МК Ставропольский»
af: Чаплыгин, О. Ю.
Udgivet: (2018)

Композиционные материалы специального и технического назначения учебное пособие
af: Ибатуллина А. Р.
Udgivet: (2017)

Композиционные материалы специального и технического назначения учебное пособие
af: Ибатуллина, А. Р.

Радиотехнические системы специального назначения. Системы связи учебник
af: Панько С. П.
Udgivet: (2019)

Радиотехнические системы специального назначения. Системы связи учебник
af: Панько, С. П.

Радиотехнические системы специального назначения. Системы связи Учебник
af: Панько С.П

Разработка защищенных телекоммуникационных систем специального назначения учебное пособие
af: Шароватов Е. В.
Udgivet: (2024)

Проектирование систем специального назначения. Курс лекций учебное пособие
af: Древс, Ю. Г.

Проект технического перевооружения участка по производству сгущенных молочных консервов АО «МК Ставропольский»
af: Алексеенко, А. А.
Udgivet: (2018)

Оптоэлектронные элементы и устройства систем специального назначения учебник
af: Легкий, В. Н.

Оптоэлектронные элементы и устройства систем специального назначения Учебник
af: Легкий В.Н

Способы сохранения информации при переводе технических инструкций
af: Варлавина, М. И.
Udgivet: (2020)

Технология сухих строительных смесей
af: Корнеев В. И.
Udgivet: (2022)

Основы технической эксплуатации радиотехнических систем специального назначения учебник
af: Ратушняк В. Н.
Udgivet: (2015)

Радиорелейные и спутниковые системы передачи специального назначения Учебно-методическая литература

Правовой режим земель промышленности и иного специального назначения лекция
af: Алексеева, Н. А.

Научно-технические аспекты технологии получения сухих заменителей молочных кормов и гранулятов с использованием сои монография

Неорганические материалы конструкционного и специального назначения. Лабораторный практикум учебное пособие
af: Кожухова, Н. И.

Технология производства мясных консервов
Udgivet: (2023)

Правовой режим земель промышленности и иного специального назначения Учебное пособие
af: Алексеева Н.А