Способы сохранения качества сухих молочных и молокосодержащих консервов специального назначения монография

Способы сохранения качества сухих молочных и молокосодержащих консервов специального назначения монография

Обобщены данные научной литературы, а также результаты исследований авторов монографии в области способов сохранения качества сухих молочных и молокосодержащих консервов специального назначения. Дана сравнительная оценка эффективности различных методов технологической обработки, видов антиокислителе...

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Ивкова И. А.
その他の著者:	Батухтин А. Н., Пиляева А. С.
フォーマット:	Книга
言語:	Russian
出版事項:	Омск Омский ГАУ 2013
オンライン･アクセス:	http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71531 https://e.lanbook.com/img/cover/book/71531.jpg
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料

Технология молочных, молокосодержащих и молочных составных консервов учебное пособие
著者:: Буйлова Л. А.
出版事項: (2015)

Экспертиза сухих молочных продуктов: качество и безопасность монография
著者:: Ивкова И. А.
出版事項: (2018)

Технология молочных консервов
著者:: Буйлова Л. А.
出版事項: (2010)

Оборудование для производства молочных консервов: методические указания
出版事項: (2020)

Интенсификация процесса растворения при восстановлении сухих молочных систем
著者:: Салманова, Д. А.
出版事項: (2024)

Аппаратурное оформление технологических процессов производства молочных консервов учебное пособие
著者:: Голубева Л. В.
出版事項: (2010)

Аппаратурное оформление технологических процессов производства молочных консервов учебное пособие
著者:: Голубева, Л. В.

Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра учебное пособие
著者:: Шалапугина, Э. П.

Практикум по технологии молочных консервов и заменителей цельного молока
著者:: Голубева Л. В.
出版事項: (2022)

Древесноплитные материалы специального назначения учебное пособие
著者:: Леонович А. А.
出版事項: (2022)

Жидкостекольные строительные материалы специального назначения монография
著者:: Гришина А. Н.
出版事項: (2015)

Жидкостекольные строительные материалы специального назначения монография
著者:: Гришина, А. Н.

Технология производства мясо-молочных консервов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
著者:: Сысоева М. Г.
出版事項: (2017)

Системы радиосвязи специального назначения учебное пособие
著者:: Кондрашов Ю. В.
出版事項: (2021)

Инфокоммуникационные системы специального назначения Учебное пособие

Разработка рецептур изделий специального назначения
著者:: Гусев, А. А.
出版事項: (2023)

Способы сохранения рентабельности страховых компаний
著者:: Пасько, Е. А.
出版事項: (2019)

Системы подвижной связи специального назначения учебное пособие
著者:: Кондрашов Ю. В.
出版事項: (2021)

Конструирование молочных продуктов в сублимированной форме для специализированного питания монография
著者:: Ивкова И. А.
出版事項: (2021)

Проект реконструкции цеха по производству сухих молочных продуктов АО «МК Ставропольский»
著者:: Чаплыгин, О. Ю.
出版事項: (2018)

Проект реконструкции цеха по производству сухих молочных продуктов АО «МК Ставропольский»
著者:: Чаплыгин, О. Ю.
出版事項: (2018)

Композиционные материалы специального и технического назначения учебное пособие
著者:: Ибатуллина А. Р.
出版事項: (2017)

Композиционные материалы специального и технического назначения учебное пособие
著者:: Ибатуллина, А. Р.

Радиотехнические системы специального назначения. Системы связи учебник
著者:: Панько С. П.
出版事項: (2019)

Радиотехнические системы специального назначения. Системы связи учебник
著者:: Панько, С. П.

Радиотехнические системы специального назначения. Системы связи Учебник
著者:: Панько С.П

Разработка защищенных телекоммуникационных систем специального назначения учебное пособие
著者:: Шароватов Е. В.
出版事項: (2024)

Проектирование систем специального назначения. Курс лекций учебное пособие
著者:: Древс, Ю. Г.

Проект технического перевооружения участка по производству сгущенных молочных консервов АО «МК Ставропольский»
著者:: Алексеенко, А. А.
出版事項: (2018)

Оптоэлектронные элементы и устройства систем специального назначения учебник
著者:: Легкий, В. Н.

Оптоэлектронные элементы и устройства систем специального назначения Учебник
著者:: Легкий В.Н

Способы сохранения информации при переводе технических инструкций
著者:: Варлавина, М. И.
出版事項: (2020)

Технология сухих строительных смесей
著者:: Корнеев В. И.
出版事項: (2022)

Основы технической эксплуатации радиотехнических систем специального назначения учебник
著者:: Ратушняк В. Н.
出版事項: (2015)

Радиорелейные и спутниковые системы передачи специального назначения Учебно-методическая литература

Правовой режим земель промышленности и иного специального назначения лекция
著者:: Алексеева, Н. А.

Научно-технические аспекты технологии получения сухих заменителей молочных кормов и гранулятов с использованием сои монография

Неорганические материалы конструкционного и специального назначения. Лабораторный практикум учебное пособие
著者:: Кожухова, Н. И.

Технология производства мясных консервов
出版事項: (2023)

Правовой режим земель промышленности и иного специального назначения Учебное пособие
著者:: Алексеева Н.А