Маркетинг в ресторанном бизнесе. Ч.1 Учебное пособие Ч. 1 Маркетинг в ресторанном бизнесе. Ч.1 : учеб. пособие
Для студентов, обучающихся по направлению «Технология и организация общественного питания»», бакалавров, магистрантов, аспирантов, специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления сферой сервиса в общественном питании....
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | , |
| Formatua: | Книга |
| Hizkuntza: | Russian |
| Argitaratua: |
Кемерово
КемГУ
2014
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=72023 https://e.lanbook.com/img/cover/book/72023.jpg |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Gaia: | Для студентов, обучающихся по направлению «Технология и организация общественного питания»», бакалавров, магистрантов, аспирантов, специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления сферой сервиса в общественном питании. |
|---|---|
| Alearen deskribapena: | Рекомендовано редакционно-издательским советом Кемеровского технологического института пищевой промышленности |
| Deskribapen fisikoa: | 101 с. |
| Hartzaileak: | Книга из коллекции КемГУ - Технологии пищевых производств |
| Bibliografia: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |
| ISBN: | 978-5-89289-861-4 |