Материально-сырьевые расчеты пищевых производств учебное пособие

Материально-сырьевые расчеты пищевых производств учебное пособие

Рассмотрены расчеты материальных потоков при выработке различных видов пищевых продуктов: молочных продуктов, пива, спирта, патоки, хлебобулочных изделий, растительных масел. Приведены схемы рассматриваемых производств и алгоритмы материально-сырьевых расчетов с примерами. Предназначено для студенто...

पूर्ण विवरण

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Александровский С. А.
स्वरूप:	Книга
भाषा:	Russian
प्रकाशित:	Казань КНИТУ 2012
ऑनलाइन पहुंच:	http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=73299 https://e.lanbook.com/img/cover/book/73299.jpg
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

Материально-сырьевые расчеты пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Александровский, С. А.

Расчет основного оборудования биотехнологических и пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Александровский С. А.
प्रकाशित: (2021)

Расчет основного оборудования биотехнологических и пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Александровский, С. А.

Сырьевые материалы учебно-методическое пособие
द्वारा: Бейлина Н. Ю.
प्रकाशित: (2023)

Технология пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Сапожников А. Н.
प्रकाशित: (2020)

Технология пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Сапожников, А. Н.

Оборудование пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Слесарчук, В. А.

Технология пищевых производств Учебное пособие
द्वारा: Сапожников А.Н

Микробиология пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Петухова, Е. В.

Оборудование пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Хамитова, Е. К.

Микробиология пищевых производств Учебник
द्वारा: Ильяшенко Н.Г

Сырьевые ресурсы для производства природнолегированной стали Монография
द्वारा: Панычев А.А

Технология органического синтеза. Сырьевые процессы отрасли учебное пособие
द्वारा: Красных, Е. Л.

Прикладная химия. Сырьевые ресурсы химической промышленности учебное пособие

Инженерные расчеты деталей и узлов при проектировании технологического оборудования пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Авроров, В. А.

Инженерные расчеты деталей и узлов при проектировании технологического оборудования пищевых производств Учебное пособие
द्वारा: Авроров В.А

Основы проектирования пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Дворецкий, Д. С.

Технология пищевых производств учебное пособие для спо
द्वारा: Семенова Е. Г.
प्रकाशित: (2023)

Основы технологии пищевых производств
द्वारा: Жукова О. В.
प्रकाशित: (2018)

Общая технология пищевых производств
द्वारा: Хрундин Д. В.
प्रकाशित: (2016)

Основы технологии пищевых производств
प्रकाशित: (2021)

Основы технологии пищевых производств
प्रकाशित: (2023)

Основы технологии пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Динер Ю. А.
प्रकाशित: (2024)

Механическое оборудование пищевых производств Учебное пособие
द्वारा: Керженцев В.А

Общая технология пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Хрундин, Д. В.

Вторичные сырьевые ресурсы переработки масел и жиров учебное пособие
द्वारा: Руденко, Е. Ю.

Технохимический контроль пищевых производств лабораторный практикум
द्वारा: Сидоров, Ю. Д.

Проектирование технологического оборудования пищевых производств
द्वारा: Хозяев И. А.
प्रकाशित: (2022)

Технологическое проектирование пищевых производств учебно-методическое пособие
द्वारा: Тупольских, Т. И.

Основы технологии пищевых производств учебное пособие для вузов
द्वारा: Семенова Е. Г.

Технологии пищевых производств: Методические указания
प्रकाशित: (2020)

Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Сергеев А. А.
प्रकाशित: (2013)

Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Бакин И. А.
प्रकाशित: (2020)

Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Семикопенко, И. А.

Экономика и организация пищевых производств Учебное пособие
द्वारा: Дубровин И.А

Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие
द्वारा: Авроров В.А

Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие
द्वारा: Бакин И.А

Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Авроров, В. А.

Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Бакин, И. А.

Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Бородулин Д. М.
प्रकाशित: (2018)