Anar al contingut

Использование и переработка сои учебное пособие

Учебное пособие посвящено изучению использования продуктов переработки сои в питании человека. Рассмотрены технологии переработки сои и получение продуктов ее переработки. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения зооинженерного факультета по специальности 110305.65 – «Технология про...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Табаков Н. А.
Altres autors: Тюрина Л. Е.
Format: Книга
Idioma:Russian
Publicat: Красноярск КрасГАУ 2008
Accés en línia:https://e.lanbook.com/book/90800
https://e.lanbook.com/img/cover/book/90800.jpg
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!