Перейти до змісту

Пищевые и биологически активные добавки

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания». Предназначено для закрепления теоретических знаний обязательной дисциплины вариативной части....

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Попова Н. Н.
Інші автори: Попов Е. С., Щетилина И. П.
Формат: Книга
Мова:Russian
Опубліковано: Воронеж ВГУИТ 2016
Онлайн доступ:https://e.lanbook.com/book/92220
https://e.lanbook.com/img/cover/book/92220.jpg
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!