Přeskočit na obsah

Технологические процессы в сервисе учебное пособие

Для студентов, обучающихся по направлению «Технология и организация общественного питания», бакалавров, магистрантов, аспирантов, специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления сферой сервиса в общественном питании....

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Маюрникова Л. А.
Další autoři: Крапива Т. В., Давыденко Н. И.
Médium: Книга
Jazyk:Russian
Vydáno: Кемерово КемГУ 2015
On-line přístup:https://e.lanbook.com/book/93558
https://e.lanbook.com/img/cover/book/93558.jpg
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!