Технологические процессы в сервисе учебное пособие
Для студентов, обучающихся по направлению «Технология и организация общественного питания», бакалавров, магистрантов, аспирантов, специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления сферой сервиса в общественном питании....
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | , |
| フォーマット: | Книга |
| 言語: | Russian |
| 出版事項: |
Кемерово
КемГУ
2015
|
| オンライン・アクセス: | https://e.lanbook.com/book/93558 https://e.lanbook.com/img/cover/book/93558.jpg |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|