コンテンツを見る

Технологические процессы в сервисе учебное пособие

Для студентов, обучающихся по направлению «Технология и организация общественного питания», бакалавров, магистрантов, аспирантов, специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления сферой сервиса в общественном питании....

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Маюрникова Л. А.
その他の著者: Крапива Т. В., Давыденко Н. И.
フォーマット: Книга
言語:Russian
出版事項: Кемерово КемГУ 2015
オンライン・アクセス:https://e.lanbook.com/book/93558
https://e.lanbook.com/img/cover/book/93558.jpg
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!