Тестомесильные машины и тестоприготовительные агрегаты учебное пособие Тестомесильные машины и тестоприготовительные агрегаты : Учебное пособие
Учебное пособие предназначено для студентов по профилю подготовки «Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства» всех форм обучения при изучении дисциплины «Технологическое оборудование предприятий отрасли», а также в ходе курсового и дипломного проектирования...
Salvato in:
Autore principale: | |
---|---|
Altri autori: | , |
Natura: | Книга |
Lingua: | Russian |
Pubblicazione: |
Оренбург
ОГУ
2015
|
Soggetti: | |
Accesso online: | https://e.lanbook.com/book/98063 https://e.lanbook.com/img/cover/book/98063.jpg |
Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|