Salta al contenuto

Тестомесильные машины и тестоприготовительные агрегаты учебное пособие Тестомесильные машины и тестоприготовительные агрегаты : Учебное пособие

Учебное пособие предназначено для студентов по профилю подготовки «Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства» всех форм обучения при изучении дисциплины «Технологическое оборудование предприятий отрасли», а также в ходе курсового и дипломного проектирования...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Медведев П. В.
Altri autori: Федотов В. А., Челнокова Е. Я.
Natura: Книга
Lingua:Russian
Pubblicazione: Оренбург ОГУ 2015
Soggetti:
Accesso online:https://e.lanbook.com/book/98063
https://e.lanbook.com/img/cover/book/98063.jpg
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !