Тестомесильные машины и тестоприготовительные агрегаты учебное пособие Тестомесильные машины и тестоприготовительные агрегаты : Учебное пособие
Учебное пособие предназначено для студентов по профилю подготовки «Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства» всех форм обучения при изучении дисциплины «Технологическое оборудование предприятий отрасли», а также в ходе курсового и дипломного проектирования...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | , |
| Format: | Книга |
| Język: | Russian |
| Wydane: |
Оренбург
ОГУ
2015
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://e.lanbook.com/book/98063 https://e.lanbook.com/img/cover/book/98063.jpg |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|