Производство растительных масел учебное пособие
В учебном пособии дана характеристика масличного сырья, описаны способы хранения и первичной обработки. Рассмотрено оборудование и технологии, используемые при прессовом и экстракционном способе производства масла. Освещены вопросы рафинации и хранения растительных масел. Учебное пособие предназначе...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Книга |
| Språk: | Russian |
| Publicerad: |
Оренбург
ОГУ
2015
|
| Ämnen: | |
| Länkar: | https://e.lanbook.com/book/98071 https://e.lanbook.com/img/cover/book/98071.jpg |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|