Разработка технологии функционального мороженого, обогащенного пищевыми волокнами

Разработка технологии функционального мороженого, обогащенного пищевыми волокнами

Toon andere (1) versies

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Сенькин, А. В.
Formaat:	ВКР
Taal:	Russian
Gepubliceerd in:	2018
Online toegang:	https://dspace.ncfu.ru:443/handle/20.500.12258/1440
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Gelijkaardige items

Разработка технологии функционального мороженого, обогащенного пищевыми волокнами
door: Сенькин, А. В.
Gepubliceerd in: (2018)

Разработка технологии йогурта с пищевыми волокнами
door: Ефанова, А. Н.
Gepubliceerd in: (2018)

Проект цеха по производству функционального мороженого
door: Поркот, А. А.
Gepubliceerd in: (2021)

Разработка технологии кисломолочного продукта функционального назначения, обогащенного биологически активными соединениями плодов унаби
door: Толмачева, А. С.
Gepubliceerd in: (2024)

Разработка технологии высокобелкового мороженого
door: Аллабердыева, Г. А.
Gepubliceerd in: (2019)

Проект цеха по производству молочного функционального мороженого
door: Лаутер, П. Д.
Gepubliceerd in: (2023)

Проект цеха по производству молочного функционального мороженого
door: Лаутер, П. Д.
Gepubliceerd in: (2023)

Разработка технологии молочного напитка, обогащенного наноэмульсией витамина Е
door: Гвозденко, А. А.
Gepubliceerd in: (2023)

Разработка технологии мороженого с функциональными ингредиентами
door: Понамарева, О. С.
Gepubliceerd in: (2018)

Разработка технологии пробиотического мороженого с Saccharomyces boulardii
door: Сазанова, С. Н.
Gepubliceerd in: (2019)

Разработка конструкции фризера для мороженого с усовершенствованием процесса взбивания смеси мороженого
door: Исмаилов, А. А.
Gepubliceerd in: (2021)

Совершенствование технологии сахарного печенья обогащенного функциональными ингредиентами
door: Сикорская, А. О.
Gepubliceerd in: (2022)

Разработка технологии хлебобулочного изделия, обогащенного незаменимыми нутриентами и пребиотиком лактулозой
door: Автандилян, Н. Г.
Gepubliceerd in: (2020)

Разработка технологии мороженого с использованием гидролизованной молочной сыворотки
door: Алараши, К. А.
Gepubliceerd in: (2018)

Усиление железобетонных изгибаемых элементов углеродными волокнами
door: Бобков, Д. В.
Gepubliceerd in: (2020)

Разработка технологии пищевой добавки из ферментированного обезжиренного молока, обогащенного бета-каротином
door: Читахян, В. А.
Gepubliceerd in: (2018)

Проект цеха мороженого
door: Узденова, Л.М.
Gepubliceerd in: (2023)

Проект мини-производства мороженого
door: Хаимова, А. Э.
Gepubliceerd in: (2022)

Разработка технологии функционального кисломолочного напитка
door: Нирова, А. А.
Gepubliceerd in: (2019)

Разработка технологии функционального творожного продукта
door: Степанова, Ю. А.
Gepubliceerd in: (2023)

Разработка технологии функционального кисломолочного напитка
door: Овезов, Г. Б.
Gepubliceerd in: (2021)

Проект цеха по производству мороженого производительностью 7,5 т мороженого в сутки
door: Ракчеева, А. К.
Gepubliceerd in: (2021)

Методология создания колбасных изделий с модифицированными пищевыми добавками монография
door: Трубина И. А.
Gepubliceerd in: (2022)

Методология создания колбасных изделий с модифицированными пищевыми добавками монография
door: Трубина, И. А.

Разработка технологии хлебобулочных изделий функционального назначения
door: Автандилян, Н. Г.
Gepubliceerd in: (2018)

Разработка технологии хлебобулочных изделий функционального назначения
door: Автандилян, Н. Г.
Gepubliceerd in: (2018)

Разработка технологии НФ-концентратов творожной сыворотки и их использование в производстве мороженого
door: Шохалова, В. Н.
Gepubliceerd in: (2020)

Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли пищевыми продуктами Нормативные документы

Проект кафе-мороженого на 58 мест
door: Филюкова, П. А.
Gepubliceerd in: (2021)

Технология цельномолочных продуктов и мороженого учебное пособие для вузов
door: Забодалова Л. А.
Gepubliceerd in: (2021)

Технология цельномолочных продуктов и мороженого учебное пособие для вузов
door: Забодалова Л. А.
Gepubliceerd in: (2024)

Проект минипредприятия по производству традиционных видов мороженого
door: Варшавер, А. А.
Gepubliceerd in: (2018)

Разработка конструкций и технологий изготовления функционального узла учебное пособие
door: Козлов А. Г.
Gepubliceerd in: (2018)

Разработка биотехнологии функционального хлебобулочного изделия
door: Алтунян, А. А.
Gepubliceerd in: (2024)

Разработка технологии напитков на основе молочной сыворотки функционального назначения
door: Афанасьева, А. А.
Gepubliceerd in: (2018)

Разработка технологии напитков на основе молочной сыворотки функционального назначения
door: Афанасьева, А. А.
Gepubliceerd in: (2018)

Разработка и исследование продукции функционального назначения
door: Пинчук, А. А.
Gepubliceerd in: (2023)

Проект мини-предприятия по производству функциональных видов мороженого
door: Бегенчева, Л. Я.
Gepubliceerd in: (2019)

Разработка технологии десерта функционального назначения на основе молочной сыворотки
door: Копылова, Е. Н.
Gepubliceerd in: (2018)

Разработка техноло-гии функционального творожного продукта
door: Магомедова, З. К.
Gepubliceerd in: (2020)