বিষয়বস্তু এড়িয়ে যান

Совершенствование технологии пищевого бифидогенного концентрата на основе подсырной сыворотки

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Ерукова, И. В.
বিন্যাস: ВКР
ভাষা:Russian
প্রকাশিত: 2018
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://dspace.ncfu.ru:443/handle/20.500.12258/1454
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
id oai:10.200.131.19:20.500.12258-1454
record_format dspace
spelling oai:10.200.131.19:20.500.12258-14542018-07-27T07:06:28Z Совершенствование технологии пищевого бифидогенного концентрата на основе подсырной сыворотки Ерукова, И. В. 2018-07-10T11:38:11Z 2018-07-10T11:38:11Z 2018 ВКР Ерукова И.В. Совершенствование технологии пищевого бифидогенного концентрата на основе подсырной сыворотки : Выпускная квалификационная работа : направление подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхождения; профиль подготовки «Технология молока и молочных продуктов» очная форма обучения / И.В. Ерукова ; науч. рук. И. А. Евдлкимов.- Ставрополь, 2018.- 6 с. https://dspace.ncfu.ru:443/handle/20.500.12258/1454 ru application/pdf
institution СКФУ
collection Репозиторий
language Russian
format ВКР
author Ерукова, И. В.
spellingShingle Ерукова, И. В.
Совершенствование технологии пищевого бифидогенного концентрата на основе подсырной сыворотки
author_facet Ерукова, И. В.
author_sort Ерукова, И. В.
title Совершенствование технологии пищевого бифидогенного концентрата на основе подсырной сыворотки
title_short Совершенствование технологии пищевого бифидогенного концентрата на основе подсырной сыворотки
title_full Совершенствование технологии пищевого бифидогенного концентрата на основе подсырной сыворотки
title_fullStr Совершенствование технологии пищевого бифидогенного концентрата на основе подсырной сыворотки
title_full_unstemmed Совершенствование технологии пищевого бифидогенного концентрата на основе подсырной сыворотки
title_sort совершенствование технологии пищевого бифидогенного концентрата на основе подсырной сыворотки
publishDate 2018
url https://dspace.ncfu.ru:443/handle/20.500.12258/1454
work_keys_str_mv AT erukovaiv soveršenstvovanietehnologiipiŝevogobifidogennogokoncentratanaosnovepodsyrnojsyvorotki
_version_ 1760531596544311296