Мясо животных Нормативные документы
В книге полностью или частично приведены нормативные и нормативно-технические документы по производству заготовке импорту и экспорту мяса животных сертификации мяса и мясопродуктов маркировке (клеймению) мяса; основные стандартные термины и определения применяемые при разделке туш животных; краткая...
Збережено в:
| Формат: | Нормативные документы |
|---|---|
| Онлайн доступ: | https://znanium.com/catalog/document?id=333788 https://znanium.com/cover/1003/1003675.jpg |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|