Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары включающие алкогольную продукцию безалкогольные напитки воды минеральные природные питьевые чай кофе и кофейные напитки пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки клас...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Учебное пособие |
Edition: | 1 |
Series: | Высшее образование: Бакалавриат |
Online Access: | https://znanium.com/catalog/document?id=355701 https://znanium.com/cover/1013/1013471.jpg |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|