Skip to content

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебное пособие

В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары включающие алкогольную продукцию безалкогольные напитки воды минеральные природные питьевые чай кофе и кофейные напитки пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки клас...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Иванова Т.Н
Format: Учебное пособие
Edition:1
Series:Высшее образование: Бакалавриат
Online Access:https://znanium.com/catalog/document?id=355701
https://znanium.com/cover/1013/1013471.jpg
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!