Экономика и организация деятельности предприятий питания Учебное пособие
Учебное пособие позволяет изучить весь комплекс вопросов связанных с организацией и экономической деятельностью предприятий питания в санаторно-курортном комплексе. Особую ценность представляют сопровождающие изложение экономические расчеты основанные на данных из практики предприятий питания различ...
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Учебное пособие |
| Édition: | 2 |
| Collection: | Среднее профессиональное образование |
| Accès en ligne: | https://znanium.com/catalog/document?id=376618 https://znanium.com/cover/1058/1058945.jpg |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
