Экономика и организация деятельности предприятий питания Учебное пособие
Учебное пособие позволяет изучить весь комплекс вопросов связанных с организацией и экономической деятельностью предприятий питания в санаторно-курортном комплексе. Особую ценность представляют сопровождающие изложение экономические расчеты основанные на данных из практики предприятий питания различ...
Sparad:
Huvudupphovsman: | Давыдович А.Р |
---|---|
Materialtyp: | Учебное пособие |
Upplaga: | 2 |
Serie: | Среднее профессиональное образование |
Länkar: | https://znanium.com/catalog/document?id=376618 https://znanium.com/cover/1058/1058945.jpg |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Liknande verk
-
Экономика и организация работы предприятий общественного питания
av: Попов В. Г.
Publicerad: (2012) - Экономика и организация деятельности предприятий сервиса учебное пособие
-
Контроль деятельности предприятий общественного питания учебное пособие
av: Романова Н. К.
Publicerad: (2019) -
Контроль деятельности предприятий общественного питания учебное пособие
av: Романова, Н. К. -
Организация производства на предприятии общественного питания
av: Торопова Н. Д.
Publicerad: (2022)