Экономика и организация деятельности предприятий питания Учебное пособие
Учебное пособие позволяет изучить весь комплекс вопросов связанных с организацией и экономической деятельностью предприятий питания в санаторно-курортном комплексе. Особую ценность представляют сопровождающие изложение экономические расчеты основанные на данных из практики предприятий питания различ...
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Учебное пособие |
| Edição: | 2 |
| coleção: | Среднее профессиональное образование |
| Acesso em linha: | https://znanium.com/catalog/document?id=376618 https://znanium.com/cover/1058/1058945.jpg |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
