Экономика и организация деятельности предприятий питания Учебное пособие
Учебное пособие позволяет изучить весь комплекс вопросов связанных с организацией и экономической деятельностью предприятий питания в санаторно-курортном комплексе. Особую ценность представляют сопровождающие изложение экономические расчеты основанные на данных из практики предприятий питания различ...
Сохранить в:
Hovedforfatter: | |
---|---|
Format: | Учебное пособие |
Udgivelse: | 2 |
Serier: | Среднее профессиональное образование |
Online adgang: | https://znanium.com/catalog/document?id=376618 https://znanium.com/cover/1058/1058945.jpg |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|