Общие принципы переработки сельскохозяйственной продукции Учебное пособие
Учебное пособие предназначено для формирования знаний физико-химических основ и принципов переработки сельскохозяйственной продукции с целью ее дальнейшей практической реализации в соответствии с современными достижениями науки и техники. Материал книги конкретизирует последовательные стадии перераб...
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Учебное пособие |
| Acceso en liña: | https://znanium.com/catalog/document?id=357335 https://znanium.com/cover/1087/1087867.jpg |
| Метки: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|