Salta al contenuto

Культура ресторанного сервиса Учебное пособие

Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим этическим эстетическим производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизн...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Федцов В.Г
Natura: Учебное пособие
Edizione:7
Accesso online:https://znanium.com/catalog/document?id=358289
https://znanium.com/cover/1091/1091875.jpg
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !