Основы товароведения продовольственных товаров Учебное пособие
В учебном пособии излагаются основы товароведения продовольственных товаров подробно рассматриваются условия хранения продовольственных товаров различных видов раскрыватся их классификация питательные и полезные свойства продуктов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательны...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Учебное пособие |
| Painos: | 1 |
| Sarja: | Среднее профессиональное образование |
| Linkit: | https://znanium.com/catalog/document?id=362375 https://znanium.com/cover/1172/1172187.jpg |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
