コンテンツを見る

Проектирование предприятий питания Учебное пособие

Изложены сущность и организация проектирования предприятий питания раскрыты методы проектирования специализированных цехов для производства новых продуктов питания различного назначения. Особое внимание уделено наиболее прогрессивной методике создания обьемно-планировочных решений предприятий общест...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Никулина Е.О
フォーマット: Учебное пособие
オンライン・アクセス:https://znanium.com/catalog/document?id=380250
https://znanium.com/cover/1818/1818803.jpg
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!