Проектирование предприятий питания Учебное пособие
Изложены сущность и организация проектирования предприятий питания раскрыты методы проектирования специализированных цехов для производства новых продуктов питания различного назначения. Особое внимание уделено наиболее прогрессивной методике создания обьемно-планировочных решений предприятий общест...
保存先:
第一著者: | |
---|---|
フォーマット: | Учебное пособие |
オンライン・アクセス: | https://znanium.com/catalog/document?id=380250 https://znanium.com/cover/1818/1818803.jpg |
タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|