Управление закупочной деятельностью предприятия общественного питания Учебное пособие
Рассмотрены вопросы организации и совершенствования закупочной деятельности предприятия общественного питания в соответствии с современными требованиями. Описаны процессы поиска оценки и выбора поставщиков пищевой продукции контроля качества закупаемой продукции в рамках проведения верификации а так...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Учебное пособие |
| Accés en línia: | https://znanium.com/catalog/document?id=380431 https://znanium.com/cover/1819/1819277.jpg |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|