Управление закупочной деятельностью предприятия общественного питания Учебное пособие
Рассмотрены вопросы организации и совершенствования закупочной деятельности предприятия общественного питания в соответствии с современными требованиями. Описаны процессы поиска оценки и выбора поставщиков пищевой продукции контроля качества закупаемой продукции в рамках проведения верификации а так...
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Учебное пособие |
| Mynediad Ar-lein: | https://znanium.com/catalog/document?id=380431 https://znanium.com/cover/1819/1819277.jpg |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|