Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования Монография
В монографии приведены краткое описание наиболее часто встречающихся растений в окрестности г. Красноярска пригодных к употреблению в пишу и рекомендации по кулинарное использованию этих растений в домашних условиях и на предприятиях массового питания. Монография предназначена для научных работников...
Enregistré dans:
Auteur principal: | |
---|---|
Format: | Монография |
Accès en ligne: | https://znanium.com/catalog/document?id=380456 https://znanium.com/cover/1819/1819327.jpg |
Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|