Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования Монография
В монографии приведены краткое описание наиболее часто встречающихся растений в окрестности г. Красноярска пригодных к употреблению в пишу и рекомендации по кулинарное использованию этих растений в домашних условиях и на предприятиях массового питания. Монография предназначена для научных работников...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Монография |
| Accesso online: | https://znanium.com/catalog/document?id=380456 https://znanium.com/cover/1819/1819327.jpg |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|