Экспертиза качества и сертификация кондитерских товаров Учебное пособие
Приводятся товароведные характеристики кондитерских товаров раскрываются вопросы контроля качества и сертификации сырья и продукции сортировки упаковки экспертизы оценки качества и др. а также область применения законовРФ«О защите прав потребителей» и «О техническом регулировании». Содержание пособи...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Учебное пособие |
| Редакция: | 1 |
| Online-ссылка: | https://znanium.com/catalog/document?id=399498 https://znanium.com/cover/1841/1841686.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| ISBN: | 978-5-98281-242-1 978-5-16-110093-6 978-5-16-004222-0 |
|---|