Товароведение и экспертиза нерыбных морепродуктов Учебное пособие
В учебном пособии дана характеристика нерыбных морепродуктов представлен достаточно полный учебный материал по вопросам качества безопасности и экспертизы нерыбных морепродуктов (беспозвоночных морских млекопитающих морских трав и водорослей). Изложены особенности классификации нерыбных морепродукто...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Учебное пособие |
| Länkar: | https://znanium.com/catalog/document?id=388654 https://znanium.com/cover/1844/1844609.jpg |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|