Товароведение и экспертиза нерыбных морепродуктов Учебное пособие
В учебном пособии дана характеристика нерыбных морепродуктов представлен достаточно полный учебный материал по вопросам качества безопасности и экспертизы нерыбных морепродуктов (беспозвоночных морских млекопитающих морских трав и водорослей). Изложены особенности классификации нерыбных морепродукто...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Учебное пособие |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://znanium.com/catalog/document?id=388654 https://znanium.com/cover/1844/1844609.jpg |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|