Товароведение и экспертиза нерыбных морепродуктов Учебное пособие
В учебном пособии дана характеристика нерыбных морепродуктов представлен достаточно полный учебный материал по вопросам качества безопасности и экспертизы нерыбных морепродуктов (беспозвоночных морских млекопитающих морских трав и водорослей). Изложены особенности классификации нерыбных морепродукто...
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Учебное пособие |
| Online Erişim: | https://znanium.com/catalog/document?id=388654 https://znanium.com/cover/1844/1844609.jpg |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|