Ситология и лактотерапия Учебное пособие
В учебном пособии продемонстрированы биохимические особенности лактобактерий разных географических рас выделенных из национальных молочных продуктов разных стран и климатогеографических зон. Рассматриваются вопросы потенциального использования лактобактерий в составе молочных лечебно-профилактически...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Учебное пособие |
| Редакция: | 1 |
| Серии: | Высшее образование: Бакалавриат |
| Online-ссылка: | https://znanium.com/catalog/document?id=420681 https://znanium.com/cover/1852/1852468.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 04058nam0a2200325 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\infra-m\znanium\bibl\1852468 | ||
| 003 | https://znanium.com/catalog/document?id=420681 | ||
| 005 | 20250428000000.0 | ||
| 010 | |a 978-5-16-017421-1 | ||
| 010 | |a 978-5-16-109964-3 |b электр. издание | ||
| 100 | |a 20250428d2022 m y0rusy0150 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 200 | 1 | |a Ситология и лактотерапия |e Учебное пособие |e Учебное пособие |f Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева | |
| 205 | |a 1 | ||
| 210 | 1 | |a Москва |c ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" |d 2023 | |
| 215 | |a 218 с. | ||
| 225 | 1 | |a Высшее образование: Бакалавриат | |
| 330 | |a В учебном пособии продемонстрированы биохимические особенности лактобактерий разных географических рас выделенных из национальных молочных продуктов разных стран и климатогеографических зон. Рассматриваются вопросы потенциального использования лактобактерий в составе молочных лечебно-профилактических продуктов при желудочно-кишечных заболеваниях и создании пробиотиков. Анализируются данные литературы и результаты собственных исследований авторов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначено для студентов вузов специализирующихся в пищевой промышленности медицине технологиях производств лекарственных препаратов. Может быть использовано специалистами разного профиля которым по роду деятельности необходимо понимание разумного питания роли микроорганизмов в функционировании пищеварительной системы возникновении заболеваний и терапевтическом эффекте а также для переосмысления целесообразности использования лактотерапии с лечебно-профилактической целью при дисбиозах разного генеза вместо химиотерапии. | ||
| 333 | |a ВО - Бакалавриат | ||
| 606 | |a Медицина. Фармакология |x Общая терапия.Физиотерапия |2 local | ||
| 608 | |a Учебное пособие |2 local | ||
| 675 | |a 615.874.2(075.8) |z rus | ||
| 686 | |a 53.51я73 |2 rubbk | ||
| 686 | |a 19.03.04 |2 okso | ||
| 700 | 1 | |a Сидоренко |b О.Д. |g Олег Дмитриевич |p Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева | |
| 701 | 1 | |a Жукова |b Е.В. |g Екатерина Викторовна |p Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева | |
| 801 | 0 | |a RU |b Общество с ограниченной ответственностью «ЗНАНИУМ» |c 20211109 |2 rusmarc | |
| 856 | 4 | |a znanium.com |m ebs_support@infra-m.ru |n НИЦ ИНФРА-М |u https://znanium.com/catalog/document?id=420681 | |
| 856 | 4 | 1 | |a znanium.com |d /cover/1852 |f 1852468.jpg |q image/jpeg |u https://znanium.com/cover/1852/1852468.jpg |