Производственный контроль молочной продукции Учебник
В учебнике рассмотрены основы производственного контроля который осуществляется на предприятиях молочной отрасли. Системно изложены требования нормативных документов к показателям качества различных групп молочной продукции указаны порядок проведения и методы входного контроля исходного сырья а такж...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Учебник |
| Painos: | 2 |
| Sarja: | Высшее образование: Бакалавриат |
| Linkit: | https://znanium.com/catalog/document?id=417523 https://znanium.com/cover/1865/1865668.jpg |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|