Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Практическое пособие
В книге представлен широкий ассортимент блюд из круп бобовых и макаронных изделий. Приведены рецептуры блюд а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара» которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Практическое пособие |
| Редакция: | 3 |
| Серии: | Библиотека кулинара |
| Online-ссылка: | https://znanium.com/catalog/document?id=395867 https://znanium.com/cover/1865/1865728.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|